Grillad tonfisk med parmesancrème
En lätt grillad tonfisk slår det mesta och tillsammans med en gratinerad parmesamcrème blir det garanterat succé. Tänk bara på att potatisen tar en timme i ugnen och tonfisken bara behöver några minuter på glöden. Smaklig spis!
Källa: wardwines.se
Ingredienser
- st bakpotatisar
- smör
- gräddfil
- parmesan
- dl finskuren gräslök
- salt och peppar från kvarn
- skivor färsk tonfisk, ca 150 g styck
- Citron
- Salt & peppar
- Olivolja