Ceviche de Camarones Ecuatoriano
El ceviche es un plato tradicional Suramericano tan popular que muchos países como Ecuador tienen restaurantes llamados Cevicherias, especialistas en este plato. El Ceviche se origino durante la época colonial. Hoy en día el Ceviche se sirve como un elegante aperitivo o como plato principal, ligero y saludable.
- Raciones: 6
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- cebolla roja mediana, picada finamente
- Jugo de 4 limones
- Marinada de tomate y cítricos
- de agua
- “scallions” sin raíces
- lbs. de camarones grandes, pelados y limpios al que le deben dejar la cola
- cdas de cilantro finamente picado
- Adobo con Pimienta
- Salsita GOYA® de su preferencia
- Ramitas de cilantro fresco para decorar
- pkg. Palomitas de maíz preparado de acuerdo a las instrucciones del empaque
- can Salsa de Tomate
- Naranja Agria
- packet Sazón con Cilantro y Tomate
- Ketchup GOYA®
- de Salsa “Worcestershire”
- de mostaza estilo Dijon
- Aceite de Oliva Extra Virgen