Quadrotti ricotta e spinaci
I quadrotti ricotta e spinaci sono un primo piatto che porta con sé tutta la passione per la pasta fatta fresca in casa. Prova la ricetta!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina di semola: 400 gr
- Uova: 4
- Ricotta: 100 gr
- Spinaci: 100 gr
- Formaggio grattugiato: qb
- Sale