爽やかな辛味!夏の肉じゃが レシピ・作り方

爽やかな辛味!夏の肉じゃが レシピ・作り方

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛こま切れ肉 2~3切れ
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • ねぎ 1/3本
  • しょうが 1片
  • にんにく 5~6片
  • 醤油★ 大匙2
  • みりん★ 大匙2
  • 酒★ 大匙2
  • 砂糖★ 大匙1
  • 青唐辛子 3本
  • 大葉 5~6枚

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