Lapskaus
Brun lapskaus laget fra bunnen av er god norsk tradisjonsmat. Lapskausen kan lages i store porsjoner og serveres med flatbrød til hverdags eller fest. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- benfri høyrygg av storfekjøtt , evt. bog
- ss smør , til steking
- dl vann
- stk. kjøttbuljongterning
- potet i terninger
- stk. gulrot i terninger
- kålrot
- persillerot
- stk. purre
- ts salt
- ts grovmalt pepper