Kikert- og rødbeterösti
Vanligvis er rösti laget av poteter, men denne inneholder både rødbete, potet og kikerter. Server som vegetarisk middag eller tilbehør til kjøtt eller fisk. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- rødbete
- potet
- gulrot
- boks hermetiske kikerter
- ss olivenolje til steking
- pose ruccula
- pk alfalfaspirer
- grovhakkede mandler