Nasi goreng kunnon lenkillä
Nasi goreng, eli mausteinen paistettu riisi, on herkullinen indonesialainen kotiruoka ja sikäläinen pyttipannu. Se on helppo valmistaa ja joukkoon voi lisätä jääkaapista löytyviä aineksia mielensä mukaan. Ohjeessa on aika lailla potkua ja jos et ole sinut tulisuuden kanssa, niin jätä osa chilistä pois. Tämä resepti oli mukana Kunnon lenkkimakkara -reseptihaasteessa 2013, ja on Soul Kitchen -blogin tekemä.
- Annokset: 2
Lähde: Snellman
Ainekset
- pkt Kunnon kuoreton lenkki
- punainen tuore chili
- kananmunaa
- dl keitettyä riisiä, mielellään edellispäivältä
- sipuli
- valkoispulinkynttä
- paprika
- rkl Ketjap Manista
- rkl aasialaista kalakastiketta
- tl sambal oelekia
- kourallinen mung-pavun ituja