Spagettia vihreällä parsalla
Tee arkiruoasta juhlaa tällä vihreällä parsalla, rapealla pekonilla ja makeilla herneillä höystetyllä spagettiannoksella. Kastike valmistuu kananmunista ja mozzarellasta, jolloin lopputulos muistuttaa kermaisen pehmeää carbonaraa. Pinaatti tuo väriä ja raikkautta, ja koko annos valmistuu vain hieman yli puolessa tunnissa. Täydellinen niin kiireisiin arki-iltoihin kuin lauantaipäivän rentoihin hetkiin.
- Aika: 35 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- ilmakuivattua pekonia, kuutioituna
- vettä
- tl suolaa
- kuivattua täysjyvä spagettia
- pakasteherneitä
- vihreitä parsoja, leikattuna suupalan kokoisiksi paloiksi
- kananmunia
- Arla® Muhkea Mozzarella -juustoraastetta
- puhdistettua baby-pinaattia
- Karkeaksi jauhettua pippuria