Guacamole
Avokádo je ovoce původem z Mexika, které má zcela specifickou, jemnou a máslovou, chuť. V gastronomii je stále oblíbenější, používá se do pomazánek, jako náplň do toastů, ale i na sladké pečení. Díky obsahu vitamínů a minerálů si avokádo vysloužilo označení superpotravina.
- Čas: 20 min
- Porce: 1
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- zralá avokáda
- lžiček citronové šťávy
- menší rajčata
- červené cibule
- pálivá paprička
- hrst lístků koriandru
- stroužky česneku
- lžičky soli
- špetka pepře mletého