Number cake recette et astuce
Nouvelle tendance, les Number cakes. De jolies tartes garnies de crème représentant des chiffres ou lettres. Voici une recette pour réaliser ces jolies tartes.
- Temps: 120 min
Source: Gourmandises Épicées | Pâtisserie, Cuisine du Monde & Balades Gourmandes (Blog Food)
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Ingrédients
- gr de farine
- gr de beurre
- gr de poudre d'amande
- gr de sucre glace
- gr d'oeufs
- gr de lait
- oeufs
- gr de sucre
- gr de fécule de maïs
- gr de crème
- feuilles de gélatine 210 bloom ou 4,5 feuilles de gélatine 150 bloom
- fleurs comestibles, macarons, chocolat, etc