Risotto Rezept klassisch
Ein Risotto wie in Italien muss cremig, sämig und klassisch zubereitet sein. Das Reis Gericht ist einfacher gekocht als man denkt.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: emmikochteinfach
Zutaten
- Gemüsebrühe
- Risotto-Reis
- Parmesan
- Zwiebel
- Butter
- EL Pflanzenöl, neutral
- TL Pfeffer
- Prise Salz
- Basilikum oder Petersilie