クリスマス・フルーツブレッド
洋酒の効いたドライフルーツがたっぷりのパンです。細長いパウンド型に入れてかわいく焼き上げます。クリスマスのプレゼントにもちょうどいいですね。
- 時間: 300 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- 強力粉 ) 280g
- ゲランドの塩 4g
- フジさくらんぼ印 グラニュー糖 30g
- サフ インスタントドライイースト 2g
- 水・・・185g
- よつ葉 発酵バター 30g
- うめはら ミックスフルーツ 80g
- 生アーモンドスライス 適量
- 溶けない粉砂糖 適量
- 牛乳・・・適量
- 紙パウンド型 スリム 4個
- 茶色い紙のクッキングシート 適量
- 棒状温度計 / 1本