Tartelette praliné amandes/noisettes
Un dessert TRÈS gourmand, à découvrir avec notre recette illustrée de tartelette praliné amandes/noisettes. Vous allez fondre pour son duo de chantilly !
- Temps: 90 min
- Portions: 6
Source: Meilleur du Chef
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Ingrédients
- de farine type 55
- de beurre pommade
- de sucre glace
- de poudre de noisettes brutes
- de sel fin
- de jaunes d'œufs
- de levure chimique
- de crème entière liquide à 35% de matière grasse
- de praliné amandes/noisettes 50%
- de pralin feuilletine
- colorant en spray effet velours chocolat
- feuille d'or