Rösti mit Pilzfüllung
Knusprige Rösti mit feiner Pilzfüllung und einem Hauch von Thymian, einfach grossartig.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Austernpilze
- Knoblauchzehen
- Bund Thymian
- EL Olivenöl
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- fest kochende Kartoffeln
- Öl zum Braten