Verdure grigliate con chorizo e cous cous

Verdure grigliate con chorizo e cous cous

Il cous cous è una ricetta tipica del Nord Africa a base di farina di grano duro.

Fonte: Unilever Food Solutions

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Ingredienti

  • acqua
  • Olio Extra Vergine di Oliva
  • scalogno
  • Knorr Cous Cous Taboulé Insalata fredda disidratata 630 Gr
  • qb sale
  • succo di limone
  • concassé di pomodoro
  • Aglio Primerba knorr
  • qb coriandolo
  • qb olio alla menta
  • Brodo Verdure granulare knorr
  • zucca
  • nr scalogno
  • qb Olio Extra Vergine di Oliva
  • vadouvan
  • Knorr Fondo Chiaro in pasta 1 Kg
  • nr asparagi verdi
  • nr carote colorate
  • fagiolini
  • fagioli
  • nr cipollotti
  • qb sale e pepe
  • nr chorizo, iberici
  • germogli o misticanza

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