Mustikkamuffinssit

Mustikkamuffineja on ihana tarjoilla ympäri vuoden, mutta erityisen maukkaita ne ovat silloin, kun on näiden ihanien marjojen sesonkiaika. Mustikkamuffinimme ovat mehukkaita ja maukkaita, sillä ne sisältävät vaniljasokeria, aromaattista kardemummaa ja kermaista valkosuklaata. Kypsennyksen aikana niiden pinta muuttuu suklaasta hieman rapeaksi, kun taas sisäpuoli pysyy mehukkaana ja maukkaana tuoreiden, täyteläisten marjojen ansiosta – loistava kesäjälkiruoka tai piknik-herkku.

• Aika: 30 min
• Annokset: 8

Lähde: arla.fi

Tuo keittokirjaani