菜の花と卵の味噌汁

今晩のおかずに、菜の花と卵のお味噌汁はいかがでしょうか。菜の花の鮮やかな緑色と、卵の黄色がとても綺麗で、ほろ苦い菜の花はお味噌汁にしてもとても美味しいですよ。とても簡単なので是非作ってみてくださいね。

材料