Bucatini all’amatriciana

Uno dei primi piatti a cui non sappiamo dire di no! Pasta corta o lunga, guanciale o pancetta, pecorino in abbondanza o quanto basta? Ognuno è libero di scegliere secondo il proprio gusto.. Noi, tornando da un viaggio a Roma, abbiamo portato un sacco di guanciale e pecorino, e allora via ai fornelli!

• Porzioni: 3

Fonte: Al.ta Cucina

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