Pakoras de légumes vegan : croustillants à souhait
Fais frire des pakoras de légumes vegan dorés et croustillants, avec une pâte à la farine de pois chiche parfumée aux épices indiennes.
- Temps: 40 min
- Portions: 6
Source: Vegourmet
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Ingrédients
- Farine de pois chiche
- Eau froide
- Oignons jaunes
- Carotte
- Chou-fleur
- Épinards frais
- c. à café Cumin moulu
- c. à soupe Graines de sésame
- Huile de friture