Marokkansk bulgursalat
Skøn og nem bulgursalat med peberfrugt og dertil en skøn og krydret dressing med bl.a. hvidløg, olie, citron, cayenne, allehånde, mynte. Se opskriften her.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- dl bulgur
- dl vand
- stk. løg
- stk. rød peberfrugt
- spsk. olivenolie
- fed hvidløg
- spsk. frisk persille
- tsk. cayennepeber
- spsk. citronsaft
- tsk. allehånde
- salt
- lidt mynte