Klassiske æbleskiver
En klassisk opskrift på æbleskiver direkte fra mit barndomshjem. Der bliver ca. 35-40 stykker ud af en portion. Regn med ca. 4-5 stykker pr. person.Tak til min søde mor for at dele den gamle gode opskrift.
- Tid: 45 min
- Portioner: 40
Kilde: Livets små ting
Ingredienser
- piskede æggehvider
- æggeblommer
- gram hvedemel
- dl kærnemælk
- tsk salt )
- tsk natron )
- tsk sukker
- Flydende margarine / palmin / olie )
- Evt. kardemomme og revet citronskal )