Risoto de espinafre e taleggio
O risoto de espinafre e taleggio é um prato principal fácil e saboroso, que une sabores delicados e intensos em um só prato. Descubra as quantidades e o procedimento.
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Arroz para risotos 320 g
- Chalota 1
- Azeite virgem extra quanto baste
- Parmigiano Reggiano DOP 50 g
- Pimenta preta quanto baste
- Manteiga 50 g
- Caldo de legumes 800 g
- Espinafre 200 g
- Alho pochê 1
- Sal quanto baste
- Queijo Taleggio 150 g
- Creme de leite fresco líquido 50 g