Mozzarella stick
Os palitinhos de mussarela, um aperitivo frito delicioso fácil de fazer. Perfeito como finger food para mergulhar em molhos como o picante!
- Tempo: 35 min
- Porções: 12
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Mozzarella 240 g
- Farinha tipo 00 100 g
- Ovos médias 3
- Farinha de rosca 100 g
- Flocos de milho 80 g
- Sal fino 1 colherinha
- Tomates pelados 350 g
- Cebolas brancas 1
- Creme de leite fresco líquido 100 g
- Alho 2 dentes
- Pimenta fresca 2
- Açúcar mascavo 1 colherinha
- Azeite virgem extra 10 g
- Óleo de amendoim quanto baste