Soupe de potiron d'Hokkaido

Soupe de potiron d'Hokkaido

La soupe crémeuse au potiron d'Hokkaido est une recette classique de soupe d'automne, pleine de saveur et d'une belle couleur orange. C'est le plat réchauffant idéal pour les froides journées d'automne.

Source: Tastelist

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Ingrédients

  • pièce Petit potiron de Hokkaido
  • pièce gros oignon
  • Clous de girofle Ail
  • Cuillères Huile d'olive
  • Cuillère Sels
  • cuillères Poivre moulu
  • Cuillère Cannelle moulue
  • cuillères Noix de muscade moulue
  • Bouillon de légumes
  • Crèmes

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