Duo de riz aux pois chiches et raisins : recette gourmande
Le duo de riz aux pois chiches et raisins s'impose comme l'une de ces recettes qui réconcilie simplicité et générosité. À mi-chemin entre la cuisine orientale et la table familiale d'ici, ce plat marie avec élégance le moelleux du riz, le fondant des pois chiches et la douceur sucrée des raisins secs. Un équilibre de saveurs que même les cuisiniers débutants peuvent maîtriser avec brio. Préparez votre tablier : cette recette va transformer votre quotidien.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes riz basmati
- grammes riz sauvage
- grammes pois chiches en conserve
- grammes raisins secs sultanines
- cubes bouillon de légumes en cube
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à café cumin en poudre
- cuillère à café curcuma en poudre
- cuillère à café cannelle en poudre
- cuillère à café paprika fumé
- cuillère à café ail en poudre
- sel
- poivre noir moulu
- grammes pignons de pin
- grammes amandes effilées