Bolinho de Mandioca com Atum
- Tempo: 35 min
- Porções: 40
Fonte: Gomes da Costa
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Ingredientes
- de mandioca cozida e espremida
- ovo
- colheres de leite
- lata de Atum em Pedaços em Óleo Gomes da Costa
- colheres de cheiro verde picado
- colher de manjericão picado
- tomate maduro e firme, sem semente, cortado em cubos pequenos
- Sal a gosto
- Cerca de 1 xícara de amido de milho
- Óleo para fritar