Biskuit mit Datteln und Pistazien
Servieren Sie den Kuchen mit Rahm und bei belieben etwas Rum zu den Mandeln und Pistazien und Datteln geben.
- Zeit: 85 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Puderzucker
- Eigelbe
- EL heisses Wasser
- Bio-Zitrone , je 0.5 abgeriebene Schale und Saft
- EL Rum , nach Belieben
- Eiweisse
- Prisen Salz
- EL Puderzucker
- gemahlene geschälte Mandeln
- ungesalzene geschälte Pistazien
- EL Mehl
- entsteinte Datteln , in feinen Streifen
- Puderzucker zum Bestäuben