Überbackene Gemüsefleckerl mit Karottengrün-Haselnuss-Pesto
Dieses Rezept und die wunderbaren Bilder wurden uns von meinleckeresleben.com zur Verfügung gestellt.
- Portionen: 4
Quelle: fandler.at
Zutaten
- Einkorn Fleckerl
- Zwiebel
- Bund grüner Spargel
- Bund Karotten , mit Grün
- Maiskörner
- Eier
- Sauerrahm
- Bergkäse
- EL Fandler Haselnussöl
- Haselnüsse
- Knoblauchzehe
- Bio Zitrone, Saft und Schale
- Butter, zum Anschwitzen und für die Form
- EL Dinkelbrösel
- Prise Muskatnuss, frisch gerieben
- Salz
- Pfeffer, aus der Mühle