Brochettes d'agneau, taboulé de légumes frais
Savourez ces brochettes d'agneau marinées, accompagnées d'un taboulé frais et coloré. Un plat parfait pour les repas d'été.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Miammiam
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Ingrédients
- Pour les brochettes
- d'agneau coupé en cubes
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- gousses d'ail hachées
- cuillère à soupe de jus de citron
- cuillère à café de cumin
- cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
- Pour le taboulé
- concombre
- tomates
- poivron rouge
- oignon rouge
- bouquet de persil frais
- bouquet de menthe fraîche
- Le jus de 1 citron