豆乳で作るベイクドチーズケーキ

豆乳で作るベイクドチーズケーキ

豆乳で作るベイクドチーズケーキのご紹介です。生クリームを加えて生地を作ることが多いですが、今回は豆乳で作りました。さっぱりとした味わいでとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • クリームチーズ 200g
  • グラニュー糖 60g
  • 溶き卵 2個分
  • 無調整豆乳 100ml
  • 薄力粉 30g
  • レモン汁 大さじ1

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