牛肉とピーマンのガリポン炒め

牛肉とピーマンのガリポン炒め

ぱぱっと簡単に作れる、牛肉とピーマンのガリポン炒めはいかがでしょうか。ポン酢の味付けがさっぱりとしていて、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛肩ロース 200g
  • ピーマン 4個
  • ポン酢 大さじ4
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 黒こしょう 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1

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