やさしい味わい グリンピースの含め煮

やさしい味わい グリンピースの含め煮

グリンピースの含め煮のご紹介です。さや付きのグリンピースを使う事で、グリンピースの風味が良く、さらに旨味が引き立っておいしいですよ。和風だしが効いた煮汁にじっくり煮含ませてますので、やさしい味わいに仕上がってます。

出典: kurashiru.com

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材料

  • グリンピース 250g
  • 塩 小さじ1/2
  • お湯 500ml
  • 水 200ml
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 薄口しょうゆ 小さじ1
  • 顆粒和風だし 小さじ1

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