Cassolettes de saint-jacques

Cassolettes de saint-jacques

Ne manquez pas ces petites cassolettes de saint-jacques. Elles seront parfaites pour constituer l’entrée chaude de vos repas.

Source: Aux Délices de Lucie

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Ingrédients

  • Oignon: 3
  • Ail: 1 gousse
  • Champignons: 300 gr
  • Crevettes: 10
  • Persil
  • Beurre
  • Vin blanc: 15 cl
  • Crème fraîche: 20 cl
  • Farine: 2 c à s
  • Gruyère: 70 gr

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