Zweistufiges Auffüllen

Der French-Press-Leitfaden von Stumptown Coffee Roasters befüllt den Brüher in zwei Stufen, mit einem Umrühren zur Halbzeit vor dem restlichen Wasser. Der Ansatz fördert die Sättigung und eine kräftige, gleichmäßige Tasse mit dem runden Körper, den man von grob gemahlener Immersion erwartet.

• Portionen: 450

Quelle: Gota

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