Mallorquinische Brotsuppe (Pancuit)

Mallorquinische Brotsuppe (Pancuit)

Klassiches Rezept aus Mallorca für eine leckere Brotsuppe aus Mallorca. Einfach und schnell wird diese leckere Suppe zubereitet. Auf Mallorca wird die Brotsuppe übrigens Pancuit genannt.

Quelle: Mallorca Today

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Zutaten

  • TUC-Kekse, 24 Kräcker oder 6 Scheiben trockenes Landbrot
  • Milch
  • Fleischbrühe
  • Eier
  • Tomaten
  • Knoblauchzehen
  • EL Olivenöl
  • EL gehackte Petersilie
  • Paprikapulver
  • Salz

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