オーブントースターでお手軽 さわらの塩焼き
さわらの塩焼きのご紹介です。塩と料理酒で臭みがやわらぎ、素材の旨味が味わえる一品です。今回はオーブントースターで焼き上げていますので、初心者の方にも簡単にお作りいただけます。お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- サワラ 2切れ
- 料理酒 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- 大葉 2枚
- レモン 適量
さわらの塩焼きのご紹介です。塩と料理酒で臭みがやわらぎ、素材の旨味が味わえる一品です。今回はオーブントースターで焼き上げていますので、初心者の方にも簡単にお作りいただけます。お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com