Kuřecí prsa plněná mletým masem
Rohlík nakrájíme a přelijeme smetanou, kuřecí prsa naklepeme. V misce rozmícháme mleté maso se solí, pepřem, muškátovým oříškem, žloutky a navlhčeným rohlíkem. Směs rozdělíme na naklepaná kuřecí prsa, přehneme, sklepeme okraje a na oleji osmažíme z obou stran. K osmaženému masu přidáme máslo a pečeme v předehřáté troubě doměkka.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- gramů Kuřecí prsa
- špetka Muškátový oříšek
- gramů Vepřové maso mleté
- kus Rohlíky bílé
- mililitrů Smetana 33%
- kusy Vaječný žloutek slepičí
- gramů Máslo čerstvé
- lžička Pepř černý mletý
- mililitrů Olej rostlinný
- lžička Sůl