Keurslager Duitse biefstuk met aardappel-tuinkerssalade
Stap 1Stoom de aardappelschijfjes 4 minuten in de magnetron en laat ze uitgespreid afkoelen tot lauw. Klop de mayonaise en kwark los met wat zout en peper naar smaak. Vermeng de aardappelschijfjes voorzichtig met de mayo...
- Tijd: 20 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- x Duitse biefstuk
- aardappelschijfjes
- el goede mayonaise
- el kwark of yoghurt
- zout en peper
- zoetzure augurkjes, fijngehakt
- el kappertjes
- bosuitjes in dunne ringetjes
- bakje tuinkers
- el vloeibare boter