フランス生地で♪Wカレーのウインナーパン
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- 準強力粉(リスドォル)又は強力粉 200g
- 水+牛乳 65+65=130g
- 無塩バター 15g
- 砂糖 10g
- 自然塩 3g
- ドライイースト 3g
- カレー粉(S&Bの缶使用) 小さじ1.5
- ■カレールー(固形) 2分の1カケ(7~8g)+水大さじ1
- ●ケチャップ 小さじ1
- ●はちみつ 小さじ4分の1
- ●コンソメ顆粒 ひとつまみ
- ウインナー 6本
- ◎カレー粉 適量
- ◎塩胡椒・黒胡椒 適量
- ●◎ガラムマサラやカルダモンなどの好みのスパイス 適量*あれば
- ドライパセリやドライバジル 適量*あれば