Zaeti e zabaione
ricetta della scuola di cucina Peccati di Gola di Venezia.
Fonte: Frigo Magazine
Ingredienti
- rossi uovo
- zucchero
- marsala
- dl panna montata
- granella di nocciole
- scaglie di cioccolata
- farina 00
- farina da polenta gialla
- bustina lievito
- burro
- uvetta
- pizzico vaniglia
- pizzico sale
- uova
- pinoli