Silvestrovská veka
Postup Do mísy robota nalijte mléko, rozdrobte do něj droždí, přidejte cukr, mouku a sůl. Při střední rychlosti s hnětacím hákem začněte zapracovávat těsto. Po dvou minutách do těsta dejte tuk a míchejte dalších 8 minut. Promíchané těsto stáhněte pek
- Čas: 45 min
Zdroj: babiccinavolba.cz
Suroviny
- hladké mouky
- vlažného mléka
- čerstvého droždí
- cukru krupice
- soli
- měkkého sádla
- mouka na posypání válu