Samosas af rester
Vi går til kamp mod madspild og laver her en rest kylling i karry om til samosas. Desuden forvandler vi også en rest kogte kartofler til sprøde hapsere.
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. kogte kartofler
- stk. løg
- olivenolie
- salt
- tsk. knust spidskommen
- dl kylling i karry
- lidt cayennepeber
- karry
- dl ært
- stk. ark filodej
- smeltet smør