Creme brulee: Ricetta originale e Consigli con foto passo passo
La Creme brulee (Crème brûlée) è un dolce al cucchiaio della cucina francese con interno vellutato e superficie croccante e caramellata
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- di panna liquida fresca
- tuorli
- stecca di vaniglia
- cucchiaio di rum
- gr di zucchero + quello per la superficie