Frittatine de macarrão napolitano
As frittatine de macarrão napolitano são as rainhas do street food napolitano, um aperitivo saboroso e suculento que vai conquistar todo mundo!
- Tempo: 120 min
- Porções: 15
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Bucatini 500 g
- Presunto cozido cortar em cubos 150 g
- Ervilhas congeladas 75 g
- Alho 1 dente
- Azeite virgem extra quanto baste
- Óleo de amendoim 1 ½ l
- Sal fino quanto baste
- Farinha tipo 00 200 g
- Manteiga 130 g
- Leite inteiro 1 l
- Noz-moscada quanto baste
- Água 325 g