Coliflor gratinada
Una guarnición rica y sabrosa, perfecta para acompañar los platos de carne, pero que también puede ser un exquisito plato único vegetariano.
- Raciones: 1
Fuente: Fine Dining Lovers
Ingredientes
- Coliflores: 1. grande
- Mantequilla: 40 g. para untar el molde
- Harina: 40 g
- Leche: 500 ml
- Pan rallado: 100 g
- Sal: Al gusto
- Pimienta: Al gusto
- Nuez moscada: Al gusto