パウンド型でチーズケーキ

パウンド型でチーズケーキ

パウンド型で作る、チーズケーキのご紹介です。低温でじっくり焼き上げるのでしっとり濃厚に仕上がります。今回はボトムなしで作りましたが、砕いたクッキーやビスケットを敷いてもおいしくお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • クリームチーズ 300g
  • グラニュー糖 60g
  • 生クリーム 100ml
  • 溶き卵 1個分
  • レモン汁 小さじ1
  • 薄力粉 15g

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