Beef brisket
Tout vient à point à qui sait attendre, cette viande marinée puis braisée six heures sur le gril en est le parfait exemple. Chaque bouchée est un pur régal!
- Temps: 1095 min
- Portions: 8
Source: Migusto
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Ingrédients
- cs de fleur de sel
- cs de poivre
- cs d’oignon en poudre
- cs d’ail en poudre
- poitrine de bœuf d'env. 1,5 kg