Netradiční halušky
Kdyby nebyl Robert Vano světovým fotografem, byl by světovým kuchařem. Abyste o tom byli skálopevně přesvědčeni, stačí ochutnat jeho kosmopolitní verzi slovenských halušek, ovoněných bazalkou. Připravují se z čerstvě vařených brambor, a proto jsou tak jemné a nadýchané. Žádná zátěž pro žaludek – a koncert pro chuťové pohárky!
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- brambory
- mouka pšeničná polohrubá
- brynza
- smetana ke šlehání
- hrst bazalka