Recette du pain au chocolat traditionnel au feuilletage parfait
Réussissez la recette du pain au chocolat avec mes techniques de chef. Un feuilletage croustillant et un cœur fondant pour un petit-déjeuner d'exception.
- Temps: 440 min
- Portions: 10
Source: RecettePainPerdu
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Ingrédients
- farine de blé T45
- beurre de tourage
- lait entier
- eau
- sucre en poudre
- sel fin
- levure boulangère fraîche
- pièces bâtons de chocolat
- pièce œuf