新じゃがとたこのペペロンチーノ
新じゃがをカリッと焼いて香ばしさを出すのがおいしさの決め手。辛みのきいたがっつり味は、おつまみにもぴったりです。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 新じゃがいも 3個
- ゆでたこの足 150g
- クレソン 1束
- 赤唐辛子の小口切り 1/2本
- にんにくのみじん切り 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ3
- 塩 小さじ1/5
- こしょう 少々
新じゃがをカリッと焼いて香ばしさを出すのがおいしさの決め手。辛みのきいたがっつり味は、おつまみにもぴったりです。
出典: オレンジページnet